Contato:

A Chocopop é especializada na confecção de doces finos personalizados para qualquer tipo de evento. Todos os doces são feitos individualmente, com matéria prima de primeira qualidade e muito amor e carinho.

Surpreenda seus convidados com doces preparados exclusivamente para sua festa, com aparência e sabores sem igual!

Para mais informações: atendimento.chocopop@gmail.com / 11 97493-7505. Curta nossa página no Facebook!

quinta-feira, 26 de março de 2015

FORMINHAS DECORADAS

Forminhas decoradas, para deixar sua mesa de doces ainda mais bonita!

Para maiores informações, consulte nossa loja no Elo7: http://www.elo7.com.br/chocopop


  















































segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

PROMOÇÃO JANEIRO E FEVEREIRO 2015


RECEITA - TORTA DE LIMÃO

Gente, uma receitinha deliciosa de Torta de Limão com Merengue. Fiz esta torta para o Natal e foi um sucesso!!



Ingredientes:

Massa (para esta assadeira - 25 cm, fiz 1,5 receita):

  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo (se precisar, coloca até dar a massa desgrudar dos dedos);
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 2 gemas

Mousse

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 2 limões (sem coar)
Cobertura
  • 7 claras
  • 150 grs de açúcar
  • Raspas de 1 limão
Modo de Preparo

Massa:
  • Misture a farinha de trigo com o fermento e o açúcar.
  • Adicione a manteiga e as gemas.
  • Sove até desgrudar das mãos e se necessário, adicione água fria com uma colher para dar o ponto.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e asse em forno médio pré aquecido por dez minutos.
Mousse
  • Bata os ingredientes com um batedor manual até ficar homogêneo.
  • Leve à geladeira por uma hora.

    Cobertura
    • Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos.
    • Bata até formar um merengue firme.

    Montagem:



    • Espalhe o mousse na massa assada e cubra com o merengue.
    • Leve ao forno médio pré aquecido até dourar ligeiramente a merengue.
    • Retire, polvilhe com raspas de limão e leve à geladeira.





    KIT LEMBRANCINHA MATERNIDADE


    Caixa de MDF forrada com tecido, com barras ou charutos de chocolate!











    KIT BRIGADEIRO GOURMET

    Kit com 3 potinhos de brigadeiro gourmet, em uma linda caixa de MDF forrada com tecido.








    sexta-feira, 14 de novembro de 2014

    CASAMENTO ALESSANDRA E EDER - ESPAÇO M


    Imagens lindas de mais uma mesa de doces feita pela Chocopop. Esta linda mesa foi feita especialmente para o casamento da Alessandra e do Eder, no Espaço M (Clube dos Metalúrgicos). Todos os doces foram escolhidos com muito carinho pelos noivos e fiquei muito honrada de poder participar deste momento único na vida deles!



    Brigadeiros Gourmet


    Bombom de Maracujá


    Brigadeiro de Nozes


    Doce de Coco com Nutella e Avelã



    Copinhos de chocolate recheados com ganache de frutas vermelhas


    Bicho de pé e ganache de chocolate branco



    Doce de Macadâmia



    Cereja envolta no brigadeiro banhada no chocolate branco





    Chocopop de Coco com Maracujá








    Creme de Avelã



    Trufas de Limão Siciliano







    Fudge de Damasco